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茶叶上电商平台做检测报告需要测试什么?

发布时间:2023-12-13        浏览次数:6        返回列表
前言:茶叶上电商平台做检测报告需要测试什么?
茶叶上电商平台做检测报告需要测试什么?

众所周知,中国有历史悠久的茶文化,茶叶中含有儿茶素、叶酸、泛酸、咖啡碱、肌醇等成分,可以增进人体健康。茶被誉为"世界三大饮料之一"。在国内,每种茶叶有着对应的行业标准,同时企业想要在电商或者商超销售的话必须要申请茶叶质检报告,下面信维检测带您详细了解一下茶叶质检报告测试标准及项目。


茶叶检测项目主要是检测器营养成分、微生物、元素、农残等等,信维检测可以为企业提供食品服务的第三方检测机构,拥有独立的CNAS实验室拥覆盖全检测行业,欢迎广告客户咨询检测,价格优惠,周期短。

一、茶叶检测分类:

中国的茶叶有很多种类,按焙火程度来分,主要有绿茶(如龙井、碧螺春、日照绿茶、崂山绿茶等)、黄茶(如蒙顶黄芽、霍山黄芽等)、乌龙茶(又称青茶,如铁观音、大红袍等)、红茶(如金骏眉、祁门红茶等)、黑茶(如普洱茶、边茶等)、白茶(如白毫银针、白牡丹、贡眉等)等。

二、常见茶叶检测标准:

茶叶类型检测标准茶叶类型检测标准
绿茶GB/T 4456.2-2008红碎茶GB/T 3738.1-2008
龙井茶GB/T 18650-2008工夫红茶GB/T 3738.2-2008
蒙山茶GB/T 18665-2008武夷岩茶GB/T 18745-2006
永春佛手GB/T 21824-2008螺春茶GB/T 18957-2008
信阳毛尖茶GB/T 22737-2008黄山毛峰茶GB/T 19460-2008
狗牯脑茶GB/T 19691-2008安溪铁观音GB/T 19598-2006
安吉白茶GB/T 20354-2006乌牛早茶GB/T 20360-2006
雨花茶GB/T 20605-2006庐山云雾茶GB/T 21003-2007
政和白茶GB/T 22109-2008普洱茶GB/T 22111-2008
白茶GB/T 22291-2008茉莉花茶GB/T 22292-2008
茯砖茶GB/T 9833.3-2013黑砖茶GB/T 9833.2-2013
花砖茶GB/T 9833.1-2013康砖茶GB/T 9833.4-2013
沱茶GB/T 9833.5-2013紧茶GB/T 9833.6-2013
金尖茶GB/T 9833.7-2013米砖茶GB/T 9833.8-2013
碧螺春茶NY/T 863-2004祁门工夫红茶SB/T 10167-1993
黄茶GB/T 21726-2008青砖茶GB/T 9833.9-2013

三、具体检测项目:

1.理化成分:

粉末、碎茶、水分、总灰分、水溶性和水不溶性灰分、酸不溶性灰分、水溶性灰分碱度、水浸出物、粗纤维、咖啡碱、茶多酚、儿茶素(EGCG、ECG、EGC、EC、C)、游离氨基酸、茶氨酸、茶黄素、叶绿素、二氧化硫、茶梗、非茶类夹杂物、茉莉花干、非茶非花类物质、容重、溶解性、紧密堆积密度、自由流动堆积密度、粒度等。

2.农药残留:

六六六、滴滴涕、三氯杀螨醇、氰戊菊酯、联苯菊酯、甲氰菊酯、噻嗪酮、硫丹、氟氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、氯菊酯、溴氰菊酯、氯氰菊酯、S421、顺式氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、甲胺磷、乙酰甲胺磷、杀螟硫磷、喹硫磷、乙硫磷、乐果、敌敌畏、三唑磷、毒死蜱、三氯杀螨砜、哒螨灵、水胺硫磷、乙嘧酚磺酸酯、氟虫腈、异稻瘟净、溴螨酯、扑草净、五氯硝基苯、仲丁威、溴虫腈、杀螟丹、吡虫啉、啶虫脒、GB2763农残50项、400余项扫描项目等。

3.微生物:霉菌和酵母、菌落总数、大肠菌群、冠突散囊菌等。

4.营养元素:铁、钾、钙、钠、镁、锰、硒、锌、磷、硫、铝等。

5.污染物:铅、铜、铬、镉、锡、镍、氟、总砷、稀土、二氧化硫、蒽醌、高氯酸盐等。

6.色素:柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、赤藓红等。

7.毒素:黄曲霉毒素。

8.香气成分:茶叶中的香气物质。


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